Hương vị quê hương

[thanhhack]

ực!!!Thèm quá đi,còn món Bánh cuốn sao ko nghe ai nhắc tới nhỉ?Em hảo món đó lắm đó....măm măm

[HienTrang94C]

Mình nhớ ở gần trường LQD , đối diện gần chỗ chợ , có quán cháo lòng khá ngon , không biết còn bán không? Cháo thì bình thường thôi nhưng mà chủ quán rất là hào phóng lúc nào tô cháo cũng có nhiều lòng hết

Còn trong chợ Thị xã Tân An , trước nhà lồng chợ có 1 dãy hàng thạch chè, sâm bổ lượng... có ghế ngồi thấp thấp rất... chợ và rất... Việt Nam. Ai có đi chợ nhất định không thể bỏ qua giang hàng này

[nobipotter]

CHÁO CÁ

Sống ở Sài Gòn lâu mới phát hiện cái hay.... của quê mình.

Một bữa thèm ăn cháo cá chạy mấy vòng chẳng thấy đâu bán, chỉ có mấy quán cháo cá của Ba Tàu ăn dở ẹt, mới thấy cháo cá xứ mình ngon thiệt và vô cùng dễ kiếm.

Trong thị xã ít nhất là 3-4 tiêm bán cháo cá tập trung ở Đường Nguyễn Trung Trực và Nguyễn Đình Chiểu, chỗ nào cũng ngon như... Thúy Kiều - Thúy Vân vậy... :lol:

Dọc quốc lộ 1, cũng nhiều tiệm cháo cá, ngon nhất là ngoài P4 gần đến Khánh Hậu, quán tên là Phương Thanh thì phải... ngon và rẻ, hôm đi với cơ quan mười mấy người ăn no bụng mà chẳng tốn bao nhiêu.

Nhớ hôm Tết, nhậu te tua xong nhảy xe buyt lên Bến Lức thăm bạn, đói quá gặp một loạt quán cháo cá dọc theo đường vào thị trấn... ghé vào ăn thử, ở đây không bán tô mà bán theo lẩu, ăn một cái lẩu ... vã mồ hôi hột, thế là tỉnh..chắc chắn ngon hơn cháo hành roai... :lol:

Nói đi Đông nói Tây mới hiểu sao mình thích cháo cá. Không biết các bạn nhớ quán bia trước cổng trường mình không nằm ngay góc đường hẻm qụeo vào ngõ sau á.

Bữa đó hình như là 28-4 năm nào đó, đang ngồi ăn cháo cá với Tía tại quán thì em đến, thiệt ra thì em đang chờ Ba đến rước. Mời hoài mà em mắc cỡ không dám ăn với mấy ông già... he he... bữa đó cháo ngon thiệt :wub:

[magicboy]

híc sao mà ngon dữ vậy mấy quán này chỉ có một nữa là được ăn thôi
thế nào cũng phải đi ăn bánh mì chay mới được
à mấy huynh quên quán sữa tươi ở đối diện Cali rùi
ngon tuyệt cú mèo tuần nào mình cũng về làm 1 chai cho đỡ thèm hè hè

[tieunhoc]

Đề nghị nho nhỏ...mà không nhỏ !
Đề nghị trửơng ban nobi có những động thái tích cực, về việc có nên không một "đại hội nho nhỏ dạng gia đình" :huh: cỡ như hồi ở nhà đại ca.....hic thông cảm, em chịu hết nổi roài ! :blink:
Cũng có một số chị em nhắn tin em rằng : thèm nhậu quá nhóc ơi ! :unsure:
Đề nghị đại ca ......làm sao coi được đó thì làm :P

[linh mieu]

Magicboy nhắc sữa tươi làm linhmieu tui thèm sữa quá! (mặc dù đã dứt sữa mẹ lâu ...gồi!!!) Linhmieu tui nhớ hồi đó hay qua ký túc xá ĐH Kinh Tết ở đường Trần Hưng Đạo "nốc" ngay 1 chai sữa "tiệt trùng" vừa ngon vừa bổ rẻ nữa! (sữa dê hay sữ bò thì không rõ!) Nhưng hiện giờ thì không thấy bán nữa! Các bạn có công nhận không?

Còn cái vụ tieunhoc nói ...thì meo meo thèm quá! không biết khi nào nữa để linhmieu tui "ra mắt" luôn thể???

[tieunhoc]

Originally posted by linh mieu@May 25 2006, 04:48 PM
Magicboy nhắc sữa tươi làm linhmieu tui thèm sữa quá! (mặc dù đã dứt sữa mẹ lâu ...gồi!!!) Linhmieu tui nhớ hồi đó hay qua ký túc xá ĐH Kinh Tết ở đường Trần Hưng Đạo "nốc" ngay 1 chai sữa "tiệt trùng" vừa ngon vừa bổ rẻ nữa! (sữa dê hay sữ bò thì không rõ!) Nhưng hiện giờ thì không thấy bán nữa! Các bạn có công nhận không?

Còn cái vụ tieunhoc nói ...thì meo meo thèm quá! không biết khi nào nữa để linhmieu tui "ra mắt" luôn thể???

[snapback]8703[/snapback]

Mọi người đang chờ những động thái tích cực và kịp thời của trưởng ban nobi
linhmieu đang đợi cơ hội để ra mắt, linhmieu nè, ra mắt phải thiệt hòanh tráng nha....phải có lễ ra mắt á <_<
Tự nhủ và cầu nguyện : "lễ ra mắt của linhmieu sẽ không phải là một mâm chuột đồng" :blink:

[kienvang]

Nghe aNobi nói về Nem nướng Bình Minh thì mình phát thèm , quả thật món này mà BM làm thì khỏi chê , 1 phần ăn khoảng 3 người là vừa , chấm nước mắm hoặc mắm nêm tùy hưong vị mỗi người , giá 1 phần là 30.000 đ đặc biệt rau rất nhiều , rất ngon .
Sẵn nói chuyện nhậu thì ở thị xã duy chỉ có 2 quán là có tiếng ; quán Ngon , và quán Minh Trí cùng đường Cần Đốt (QL 62 ) , nếu vào quán ngon vào xế chiều thì coi như hết ghế ....Giá cũng ko quá mắc đâu .
Còn lại mấy quán lèo tèo khác thì ..thấy mà ghê ..
Mình nói vậy thui chứ mình rất ghét nhậu nhẹt ..nhậu nhẹt làm cho con người ta khờ khạo ra .

[magicboy]

không nhậu mà giới thiệu quán nhậu thì làm sao tin được đây hehehe
mà nói thiệt dạo này thị xã có nhiều quán mát mẻ rẻ mà ngon vô cùng ....
bất ngờ chưa
à mà mình cũng chung đề nghị với tiểu nhóc luôn
đề nghị đại ca sớm tạo điều kiện ra linh miêu ra mắt
đề nghị linh miêu không ra mắt bằng một mâm chuộc đồng vì chỉ có mèo hoang là khóai trá thôi hehehe

[nobipotter]

HỦ TIẾU CHAY

Adi đà Phật! Hôm nay bần tăng sẽ nói về Hủ Tiếu Chay, quý vị thí chủ nào có tâm hồn ăn uống xin tham khảo và chỉ giáo...

Theo bần tăng chỗ ngon nhất là trong đường hẻm quẹo và chợ, chỗ tiệm vải Ngân Ngân. Vì hủ tiếu chay khác hủ tiếu mặn ở chỗ khó nấu làm sao cho nước lèo thật ngon. Nấu không khéo thì nước đường nước cái đường cái. Củ cải đỏ, củ cải trắng, nấm rơm, tàu hủ chiên, tàu hủ ky, hòanh thánh.. thêm chút gia vị.. cho ra một tô hủ tiếu chay nghi ngút khói. Rau sống, tương xay, chanh ớt.. hixc ngon tuyệt, nhất là khi cắn vào miếng tàu hủ ky dòm rụm, nước lèo không béo, không quá ngọt, hủ tiếu vừa dai vừa thơm tạo nên một hương vị rất riêng của Long An đệ nhất hủ tiếu chay.. :lol: Bần tăng hay ăn chỗ này, mấy năm trước mỗi khi đi nhậu về thấy bụng cồn cào khó chịu đều ghé vào làm một tô vừa ấm bụng vừa dễ tiêu vì ít dầu mỡ, riết đâm ghiền

Sau này cũng hay ăn chỗ đường Nguyễn Đình Chiểu, kế bên trại hòm vừa ăn chay vừa nhìn mấy cái hòm trông thật .... "vô thường "làm sao ...

Cũng có khi chạy qua Thánh Thất Cao Đài nằm ngay đường quốc lộ... quán rất đông.

Bữa bần tăng còn thấy một quán trên đường Cần Đốt, đối diện quán bia Ngon, nhưng chưa có dịp vào thử không biết thế nào nhưng cũng đông lắm...

Hủ tiếu chay vừa ngon, bổ và rẻ, quý vị thí chủ nên thường xuyên thưởng thức cho lòng thêm.... thanh tịnh.

Thiện tai... thiện tai... :wub: