[Hamy103]

Chào mọi người!
Em là Hà My K07, em có một số ý kiến mong được đóng góp vào chương trình lần này:
Theo dự định, chúng ta sẽ tổ chức ở nhà hàng Phong lan - Lý thường kiệt, Em từng làm ở đấy rùi, nhà hàng tuy có mặt bằng rộng, thoải mái, thế nhưng tiền mặt bằng khá đắt, thêm tiền thức ăn thì e nghĩ vượt quá 3tr/ bàn, đó là chứa kể những vấn đề phát sinh khác. vấn đề nấu nướng của nhà hàng theo em chỉ dùng được chữ tạm thôi, ngoài ra tất cả tiệc của nhà hàng tổ chức: tất niên, tân niên,..... đều phải mướn nhóm nấu bên ngoài vào. Họp CHS lần này chủ yếu để giao lưu, trò chuyện, e nghĩ việc ăn uống không quan trọng nhiều (tất nhiên cũng không thể sơ sài), vậy tạo sao chúng ta cần phải bỏ ra một số lượng lớn kinh phí vào vấn đề ăn uống chứ.
Hiện em đang là nhân viên của một số nhóm nấu bên ngoài, em cảm thấy chúng ta có thể mướn người nấu ăn ở đưa vào phục vụ. Nhóm nấu ăn có thể đảm bảo một số điều như nhà hàng:
*Mặt bằng có thể mướn chúng ta, bảo đảm có thể tăng bàn khi vượt quá số người dự kiến, tiền mặt bằng có thể tính vào tiền bàn tiệc hay tính riêng tùy quyết định. Bên nhóm nấu có thể dẫn chúng ta đi xem mặt bằng, rộng, trang trí đẹp
* Chúng ta có thể đặt món ăn tùy ý, đặt bao nhiêu món tùy ý, giá cả có thể dao động từ 1,5tr - 1,7tr / bàn. Về thức ăn thì có thể đảm bảo vệ sinh.
Giá một bàn tiệc như thế bao gồm cả phục vụ, nhóm phục vụ đa số là những sinh viên như tụi em, nên thái độ phục vụ thì có thể yên tâm
Theo những lúc em đi làm, e thấy địa điểm ở nhà văn hóa Q5 - gần cầu Nguyễn TRi Phương khá ổn, mặt bằng có thể để khoàng 70 bàn, trang trí khá đẹp, sân khấu tốt, âm thanh ổn. Níu đặt ở đấy, thêm tiền thức ăn thì khoảng 1tr7 -1tr8 một bàn thôi, Giảm rất nhiều so với bên Phong Lan. Bên nhóm nấu chính của em, vì quen biết nên có thể khuyến mãi rất nhiều thứ, nếu đặt bàn nhiều thì có thể khuyến mãi thêm âm thanh, máy chiếu ......
Hơn nữa, nếu đặt tiệc trong nhà hàng chúng ta phải phụ thuộc vào giờ giấc của họ, không thuận tiện cho lắm, thêm nữa thái độ nhân viên không được tốt. Vậy tại sao mình phải bỏ ra một số lượng tiền lớn để đặt nhà hàng như thế.
Em mong rằng ý kiến trên của em sẽ đóng góp một phần vào Hội CHS lần này. Nếu có thắc mắc thì có thể liên lạc với em qua mail: tranthai.hamy103@gmail hoặc số dt 01695937794.
Chúc Đại Hội thành công tốt đẹp!