Hương vị quê hương

[RuaLQD]

Chính xác.....anh Hiệp nhắc em mới nhớ................Rùa còn thiếu 1 ly đậu nành ở kế bên.
À vòng vòng gần đó hình như còn quán khô nữa nhưng lâu quá Rùa không ghé..!!!!...

Món thứ 3: Cháo Trắng

Ngay góc quán cafe Bông sen. có một quán cháo trắng. Hồi còn đi học ghé ăn, Rùa chẳng để ý tên quán là gì. Hôm noel vua roi mới nhìn kỹ: Quá Cháo Trắng Bông sen

Quán bán từ khoảng 5g chiều...., trời lạnh như lúc này ra ngồi húp cháo cũng "bảnh" không kém ăn hủ tiếu đâu............

Vừa ngồi vào bàn kêu cháo trắng ngưới ta đã bưng ra ngay, có nhiều món ăn kèm lắm nha: Hột vịt muối nè (hột vịt muối rất vừa ăn, hôm nào may mắn còn được cái hột vịt có lòng đỏ ươn ướt nữa......, ),.... thích mùi thực vật thì có dưa mắm, mì căn, ai khoái đạm thì có thêm cá kho, chời ơi...... con cá kho khéo...vừa đủ mặn ngọt , cay.....ăn với cháo trắng lá dứa thì hết ý......
Trời lạnh, cháo nóng, cá cay, thức ăn mặn, mùi tiêu thơm nồng..............hông còn gì bằng......phải quất 2 tô mới đã...........

Các bạn ưa béo thì có thể kêu thêm tô cháo đậu có nước cốt dừa béo ngậy...ăn xong là bụng đã lắc lư....
Măm xong ....quán còn cho tráng miệng với bình trà nóng, đúng điệu.....
hôm nào về Tân An mời các bạn đi ăn cháo trắng nhé!........ :D

Còn các bạn có món ruột nào không? cho Rùa "mở mắt" với.......

[Hanh Uyen]

Mới đi học về, chưa ăn cơm, nhưng lại vô forum liền vì mùi thơm nức của các món ăn trong mục Hương Vị Quê Hương đã mời gọi tôi mãnh liệt ...
Tôi đã từng thưởng thức các món ăn như bánh mì chay nè (tuy là chưa thưởng thức bánh mì chay Tám Bông ở Thủ Thừa nhưng bánh mì chay Bà Tư Huyện ở ngay chợ Long An cũng ngon tuyệt), hủ tiếu Bà Tàu, cháo trắng Bông Sen...nhưng cái món mắm chua- đậu rồng-bắp chuối Đức Hoà thì chưa hề nếm qua...Nghe chị, ý lộn, anh myhanh kể mà phát thèm đến chảy nước miếng... Chắc anh myhanh giỏi nấu bếp lắm hén!!!
Quả thật, có những món ăn tưởng chừng tầm thường nhưng lại là đặc sản vì chỉ có quê hương mình mới có thể tạo ra những món ăn đậm đà khó quên ấy mà thôi!!!

P.S. Bây giờ biết tôi thèm món ăn gì không?Nói bà con đừng cười nha...đó là món cháo trắng ăn với nước tương kho quẹt :unsure: , nhưng chỉ có bà ngoại tôi nấu mới ngon vì người đầu tiên làm món ăn này cho tôi chính là ngoại tôi :wub:

[Ngo Tuan Hiep]

myhanh xin giới thiệu một món đặc sản của quê hương Đức Hoà và đã đi vào thơ ca rồi đó nha

myhanh ơi, sẵn đó em post luôn thơ ca đó cho bà con thưởng thức nhe...

[trongbangpham]

*cháo cá . rất ngon rất hấp dẫn - 5000 $vnd ( nếu ăn đầu cá gọi thêm - 5000 $vnd 1 cái to đùng ăn sung sướng ) trà đá miễn phí - có nước uống dóng chai các loại 2000-3000$vnd. mỡ tiệm lúc 4.30 trên đường nguyễn đình chiểu - đối diện xéo trại 159 . ( chú ý : các chàng trai chú ý . có một cô gái rất ư là xinh - rất gọi là dễ thương phụ mẹ bán . hãy chú ý nhá keke. mí chàng đợi chi ko đi thăm dò thị trường khà khà )

Hôm rồi về trường, Nghe Cô Tâm dzới thiệu món cháo cá lóc của một Cựu HS trường mình, Cô nói là ngon tuyệt dzời luôn :P , sao không thấy bạn nào nhắc tới vậy cà?!, ngay gần trừơng mình í! Tiếc là anh không có dịp thưởng thức qua nên không bảo chứng được, đành đợi dịp khác! Có bạn nào ở TX bảo chứng dùm không vậy!

[nobipotter]

Originally posted by Vinh Loc 90A@Nov 28 2005, 11:08 AM
Chèn đét ơi! Tự dưng ai lại "moi" ra cái bài này làm tui tò mò đọc, chảy nước miếng gần chết! Đang ở Xì Gòn mà muốn đạp xe dzìa dưới liền! Không biết bác sĩ Hiệp coi lại chưa chứ bánh mì đó dẹp tiệp lâu rồi (lấn chiếm lòng lề đường).

(Lược ghi theo lời bà 8 ..tàn)

[snapback]6184[/snapback]

Thiệt hôn Anh Lộc?

Lần cuối cùng em ăn bánh mì chay cách đây 6 tháng rồi...

Từ lúc em đi lấy chồng anh không thèm vô Thủ Thừa nữa, bỏ ăn...bánh mì chay luôn..

[An Nhiên]

troi vay nobi la nu a` legiang cu tuong la nam khong a, mem goi la anh

B) chùi ui - bé ko hiểu ý anh Nobita-harry potter nói rùi :P

Từ lúc em đi lấy chồng anh không thèm vô Thủ Thừa nữa, bỏ ăn...bánh mì chay luôn

đọc kỹ lại coi Giang B) :unsure:

[Hanh Uyen]

Anh no-bi đa hệ mà!

Anh Lộc ui! Anh Nobipotter đa hệ hả? Em mới biết đó... :lol:

[toi&m]

Nobipotter ra đề tài ăn uống đọc đang ngon thế mà bà con chuyển sang bàn về một hệ hay đa hệ ngon lành vậy kìa.
Ai còn đặc sản gì giới thiệu tiếp đi.

[nobipotter]

Ai đồn thổi tin này mà ghê vậy, làm anh nobipotter xỉu mất tiêu ở đâu rồi mà không vào đây lên tiếng gì hết......xin công bố bạn gái của anh nobipotter là xuchang (XuKa và Cho Chang).....ảnh là hoa có chủ xin đừng gây scandal cho ảnh nữa nghe....� (???)

Có nhiều chuyện không thể chứng minh bằng lời nói được... chỉ bằng hành động thôi! Hé Taurus....

Thôi! Trở lại chủ đề chính đi...

Ở Long An có bánh hỏi thịt nướng - nem nướng Bình Minh nè... sau không nghe ai nhắc....

Hồi xưa, cô Tài hứa dẫn lớp 91B đi ăn ở Bình Minh Quán... cuối cùng cô dẫn cả lớp đi thiệt... nhưng chỉ được ăn phở trước quán Bình Minh thôi....làm anh em mừng hụt( quán phở đó bây giờ cũng dẹp rồi).

[toi&m]

Le giang ơi! Về Châu Thành đi thế nào để đến được quán Bánh Xèo em nói.
Quán tên gì? Trên đường nào, hẽm nào? Hay là muốn đến được quán thì cứ liên lạc với legiang . !?