Rau câu đê....

Jessica · 20-05-2009, 10:59 AM

Thấy mí bạn thèm rau câu, nên Jessica giới thịu 1 món rau câu cũng dễ ăn, dễ làm nè.^^ Tên của nóa là...

Long nhãn đông sương ướp hoa lài

[IMG]http://img196.images****.us/img196/8710/longnhan.jpg[/IMG]

Nguyên liệu
- 200g long nhãn
- 20g bột rau câu
- 20 hoa lài
- 150g đường.

Cách làm
- Long nhãn tách vỏ bỏ hạt.
- Nấu tan bột rau câu với 500ml nước, cho vào 50g đường.
- Lấy khuôn nước đá, cho vào mỗi ô một trái nhãn, tiếp tục đổ thạch đã nấu vào, để đông.
- 100g đường còn lại nấu tan với 200ml nước, nhắc ra để hơi ấm, cho hoa lài và đậy kín lại.
- Khi ăn lấy thạch nhãn cho vào chén rưới nước đường hoa lài vào, dùng lạnh với đá bào.

Bạn nào có món rau câu khác hấp dzẫn thì post lên giới thịu mọi người hen. ^^

DeMen · 20-05-2009, 11:05 AM

Vụ này được à nhe, gì chứ hoa lài thì nhà mình có sẵn, hehe

cafe_muoi · 20-05-2009, 11:11 AM

Nhà tui hok có hoa lài, qua nhà DM en ké được hem? hehe

nhk · 20-05-2009, 11:17 AM

Trích:

Nguyên văn bởi DeMen

Vụ này được à nhe, gì chứ hoa lài thì nhà mình có sẵn, hehe

Anh biết làm kem Flan. Có dịp tổ chức một bữa PotLuck để được nếm thử món rau câu Hoa Lài của Dế. (A potluck is a gathering of people where each person is expected to bring a dish of food to be shared among the group)

ThùyAn97 · 20-05-2009, 05:10 PM

Trích:

Nguyên văn bởi nhk

Anh biết làm kem Flan. Có dịp tổ chức một bữa PotLuck để được nếm thử món rau câu Hoa Lài của Dế. (A potluck is a gathering of people where each person is expected to bring a dish of food to be shared among the group)

Em cũng thít cái zụ Potluck này à nhe. Bữa nào mình làm 1 bữa đi. Mình sẽ góp món bánh khoai mì nướng! Thơm ngon lắm à nhe!

Kevin · 21-05-2009, 01:36 PM

Trích:

Nguyên văn bởi nhk

Anh biết làm kem Flan. Có dịp tổ chức một bữa PotLuck để được nếm thử món rau câu Hoa Lài của Dế. (A potluck is a gathering of people where each person is expected to bring a dish of food to be shared among the group)

Vụ gì chứ vụ potluck này tui ủng hộ hai tay hai chân ah.

DeMen · 20-05-2009, 11:30 AM

Hehe, e khoái vụ PotLuck này đó. Để rảnh em làm thử coi sao, mấy bữa nay hoa mới nở thơm muốn nhức mũi, chịu hông nổi ^_^

Mà mùa này đâu có nhãn đâu ta

Lại thèm món kem nhãn ở chỗ Ông Già òi, dạo này thiếu thốn nên thèm đủ thứ

Jessica · 20-05-2009, 02:31 PM

DM đừng lo, ga chợ mua long nhãn là có liền, hehe...^^. Chừng nèo có Potluck ở nhà DM, nhớ hú Jessica dzí ngen.

Jessica cũng khoái kem nhãn lém ah.

DeMen · 20-05-2009, 05:15 PM

Em tưởng chị góp món Bún măng thịt nướng chứ, hehe

HuuXuan96A · 20-05-2009, 06:03 PM

Làm vụ Potluck này đi, tui sẽ đóng góp 1 dĩa trứng chiên